* Et küpsetis plaadi külge ei jääks, kasuta küpsetuspaberit või määri plaat enne võiga kokku.
* Kui toode peab enne ahjupanekut sulama ja kerkima, võta see pakendist kohe välja ja pane mõne aluse peale. Pakendis kerkinud küpsetist on sealt raske välja saada.
* Ülessulanud pagaritoodet ära uuesti külmuta.
* Kuklirullidega võid toimida kaheti:...
Loe rohkem »
* Enne kui koogi ahju pistad, kuumuta ahju piisavalt kaua – s.o vähemalt 15-20 minutit. See nõue on eriti oluline näiteks muretaina puhul, millele ei meeldi üldse ebapiisav temperatuur. Juhtub suure tõenäosusega see, et muretainas vajub lössi ja tulemus ei tule nii krõbe kui õige temperatuuriga küpsetamise korral.
* Kas teadsid, et isegi tuntud...
Loe rohkem »
